長崎県諫早アボカド会のアボカド代表品種紹介: ベーコン


長崎県諫早アボカド会では、アボカドの代表的な品種を紹介しています

ベーコン

ベーコンは、比較的気温の低い地域でも結実性が高い品種。

果皮は薄く、炭そ病に弱いのが特徴です。甘みが強いのも特徴のひとつ。耐寒性は高く、マイナス4度程度まで耐えるといわれています。

アボカド栽培のための参考文献

  • 新特産シリーズ アボカド 露地で作れる熱帯果樹の栽培と利用 米本 仁巳著 2007年 農山漁村文化協会
  • 新特産シリーズ マンゴー 完熟果栽培の実際 米本 仁巳著 2011年 農山漁村文化協会
  • 熱帯果樹の栽培 -完熟果をつくる・楽しむ28種- 米本 仁巳著 2009年 農山漁村文化協会
  • 最新農業技術 果樹 Vol.9 ブドウ基礎技術、温帯でつくるアボカド・アテモヤ、イチジク新技術ほか 2016年 農山漁村文化協会 p.175-p.206
  • 庭先でつくるトロピカルフルーツ 小さく育てておいしい34種 米本 仁巳著2014年 農山漁村文化協会


  • (注)アボカドマネージャーウェブサイトより引用